Navnefest - hva er det egentlig?

Vi har valgt navnefest for feire barna vre noen mneder etter at de var fdt.Vi har ftt noen kommentarer av typen "Men stakkars barn, han/hun m jo dpes" av de eldste i slekten, men for meg er det helt unaturlig dpe barna mine siden jeg ikke er kristen. Jeg nsker heller ikke velge hva ...

Mandagsfisken: Seibiff med lksaus

Dette er en gammel slager, og kanskje en litt heimkunnskapspreget matrett. Menjeg tr pst at seibiff med lksaus smaker like godt n som det gjorde for 30 r siden. Og etter smens tomme fat dmme er han helt enig! Til to voksne og ett barn trenger du:- 500 g seifilet uten skinn- 1/2 lk- ...

Boller med "grnnsukker" og "kamel" - Skillingsboller

I gr bakte meg og smen deilige skillingsboller med masse kanel og sukker p. Jeg flger ikke EUs regler for bruk av kanel for si det snn... Smen fikk hjelpe til med bde deig og utbaking. Han var litt utlmodig mens deigen hevet: "Mamma, jeg vil skjelve!" Da han endelig fikk "skjelve" kunne...

Penger

Det er ikke s lett dette her med penger. I allefall ikke for en to-ring. Smen fikk brev fra banken for et par dager siden. Han fr stadig brev nr det er renteendringer og nr han fr penger inn p sparekontoen sin. Siden han synes det er s stas nr det kommer post til ham, og snne brev ikke...

Pasta med kremet sopp- og baconsaus

Ingenting er som en god pastarett! Prv denne med fltesaus, bacon og sjampinjong i helgen. Du vil ikke angre! Til 3 porsjoner trenger du:- 3 porsjoner pasta (les p pakken)- 200 g bacon- 200 g sjampinjong- 1-2 ss smr til steking- 3 dl matflte- 2 hvitlksfedd- 1/2 lime- frisk sitronmelisse (ka...

Hektisk? Nja, jo, litt kanskje...

gjre seg klar til g ut dren om morgenen tar plutselig fryktelig lang tid nr man har to sm p slep. Jeg lrer visst aldri dette, s det ender alltid med at barna blir stelt, har rene bleier, rene klr og nyvaskede ansikter mens jeg slenger p meg klrne fra dagen fr med gulp p skulderen...

Torsketorsdag: Torsk med rd pesto

Torsdag betyr fisk hos oss, og i dag hadde vitorsk med rd pesto.Denne fiskeretten smaker like godt p en torsdag som til fredagskos. Passer for bde voksne og barn -storebror her i huset elsker det! Til to voksne og ett barn trenger du:- 500 g skinn- og benfri torsk (tint hvis du bruker fro...

Fremgang i hagen og verdens beste familie!

I gr skrev jeg om den stygge hagen vr som skal f en overhaling, og i dag m jeg bare vise fremgangen for vi fikk gjort overraskende mye i gr. I tillegg til peonene fant jeg ut at jeg ville beholde lytnantshjertene, denne som heter blodstorkenebb... ...og denne. Noen som vet hva den h...

Hage-intervention

Vi har et stort bed i hagen vr som irriterer meg hver eneste dag. Jeg luker og luker, men ugresset kommer tilbake straks jeg har snudd ryggen til. Vi har lenge hatt planer om gjre noe med det, men det blir stadig nedprioritert. Jeg er s lei av se p det overgrodde bedet! Og det er nokflere...

Barnevognmafiaen

Barselgrupper synes over alt n som solen titter frem. Ute p tur, p kjpesentre, p kafeer og p babykino. Som en barnevognmafia plyer barselgruppene seg gjennom folkemengden med vognene foran seg,stolte av de sm vidundrene de triller p. Jeg hadde besk av noen fra min barselgruppe i gr. V...

Hyttekos!

Endelig litt sol! N venter vi bare p at varmen ogs skal komme. Solen i helgen nt vi til det fulle p hytten p Austevoll. Det er mange gode grunner til at livet er herlig p hytten: Bestefar som str opp tidlig med storebror, grilling, storebror koser seg i mange timer med hjelpe bestefar ...

Traktor-ostekake p en-to-tre

Toringen ville ha traktorkake til bursdagen sin i fjor. Man trenger faktisk ikke gjre det s veldig komplisert: 1. Lag din beste ostekake 2. Smuldre opp litt kjeks s det ser gravd opp ut 3.Sett en traktor opp (husk vaske den frst) Ta-dah, du har laget en traktorkake! #kake #juksek...

Kalkunkarrigryte med paprika og sjampinjong

Jeg elsker gryteretter! Det er s greit nr man bare kan gjre litt forberedelser, og deretter la resten lage seg selv i gryten. Denne kan ogs lages med kylling, men jeg synes ofte gryter blir bedre med kalkun. Den blir ikke s trr selv om gryten koker lenge, bare mr og god! Kalkunbiffer fr d...

Plutselig hadde jeg to snner

I gr vknet jeg til en melding p mobilen om at jeg var i BA. Jeg visste jo at jeg hadde blitt tilfeldig intervjuet p gaten, s det kom ikke som noe sjokk, men jeg hadde ikke ftt med meg hvem jeg ble intervjuet av. #Ammetke. Jeg mtte jo inn p BA.no og se hva de hadde skrevet for det er jo l...

Kakebaking: Matpapirtrikset

Endelig er det helg! "Endelig" sier jeg, men for meg er det jo helg hele uken ettersom jeg er i permisjon. "Hver dag er en fest" og alt det der... Men for dere som ikke er hjemme hver dag er kanskje helgen de dagene man koser seg ekstra med god mat som gjerne krever litt mer forberedelse og kansk...

Raita

Tikka masalaen som jeg la ut oppskrift p i gr blir lftet noen hakk hvis du serverer raita til. Her er min oppskrift. Dette trenger du til 4 personer: - 1 liten agurk - 2 dl yoghurt naturell - 1 klype sukker - 1 klype salt - 1 ts malt spisskummen - noen runder med pepperkvernen - en k...

Epilator er vondere enn fde

Det ser ut til at sommeren endelig kommer til Bergen til helgen (les: 14 grader og sol), noe som medfrer at pelskledde vinterlegger m bli glatte igjen. Det er fryktelig kjedelig dra fram barberhvelen annenhver dag, s jeg tyr til min trofaste (u)venn epilatoren. Det er det samme hvert r:...

Min aller beste oppskrift p kylling tikka masala

Tikka masala er gjerne mat som man forbinder med lang tilberedelsestid, men denne oppskriften er faktisk ganske rask. Etter at jeg begynte bruke denne oppskriften kan vi ha tikka masala midt i uken. Du kan lfte denne retten noen hakk ved ha naanbrd og raita ved siden av. Dette trenger du...

Bare en kjapp tur p butikken...

Jeg skulle bare en kjapp tur p butikken for handle noen f ting til morgendagens middag. Det jeg skulle ha var kokosmelk, ingefr og koriander. Dette var det jeg kom hjem med: Note to self: Ikke handle p tom mage og uten handleliste. Noen som kjenner seg igjen? Heldigvis kjrer ikke jeg ...

Tilbakeblikk-tirsdag: Hjemmelagde oreokjeks

Oreokjeksene er blandt de beste kjeksene som finnes spr du meg. For et par r siden delte jeg min oppskrift p disse supergode kjeksene p den gamle bloggen min. Det er p tide trekke de fram igjen og dele de med flere. Dette trenger du til ca. 50 doble kjeks: - ca. 200 g hvetemel + ...

"Kanskje under sofaen?"

Det er utrolig hva en toring kan lire av seg. Gutten min sier s mye morsomt for tiden at han er som en liten underholdningsmaskin. Hvem trenger vel TV? For en stund siden mistet jeg stemmen. Den var rett og slett helt borte da jeg vknet en morgen. Det eneste som kom ut nr jeg forskte snakk...

Laks med mango og chilisaus

Mandag og torsdag er faste fiskedager hos oss. Fr rullerte vi mellom fiskegrateng, plukkfisk og laks med pasta som fiskemiddager. Det ble kjedelig i lengden, og fiskemiddagene var det ingen som s fram til, bortsett fra toringen - han elsker plukkfisk. N har jegetterhvert klart samle et knip...

Holy macaroni p blogg.no

Velkommen til Holy macaroni p blogg.no. I 5 r har jeg delt oppskrifter p veronikaslillematkrok.blogspot.no, men n er det p tide med noe nytt. Jeg kommer til legge ut nye oppskrifter, noen av de mest populre oppskriftene fra den gamle bloggen og litt ymse fra min hverdag som (forelpig) h...
Veronika

Veronika

26, Bergen

Matglad mamma til to. Startet en matblogg p blogspot for noen r siden, men flyttet den til blogg.no i 2015. Da bloggen flyttet ble den ogs noks forandret. Holy macaroni er ikke lenger en ren matblogg, men en mammablogg med glimt fra vr hverdag, matoppskrifter, syoppskrifter og DIY-prosjekter. Jeg blir veldig glad hvis du flger meg, og enda gladere hvis du legger igjen en kommentar :) holymacaroniblogg p instagram kontakt: holymacaroniblogg(krllalfa)gmail.com

Kategorier

Arkiv

hits