Hjemmelaget babysmoothie med brokkoli, gulrot, eple og hirse

Etter ha prvd bde hirsegrt og havregrt, most potet, stpotet og gulrot fant vi ut at det eneste lillesnupp ville spise var smoothie. Vi prvde med en type fra Ellas Kitchen, og den likte hun. Jeg har aldri sett henne gape s hyt fr i hele sitt seks mneder gamle liv... Jeg lagde (nesten) all maten til storebroren fra bunnen av, og jeg har ikke tenkt kjpe ferdigmat til henne heller. S da var det ikke noe annet gjre enn lage smoothie da... Snuppa forlanger smoothie, s da skal hun f smoothie. Jeg synes smoothiene fra Ellas Kitchen er veldig greie alts, men s er det jo dette med jern da. Nr babyer begynner f fast fde er det veldig viktig at de fr i seg nok jern gjennom maten, for det fr de jo ikke gjennom morsmelken. Derfor prver jeg lage smoothier der minst to av ingrediensene er rike p jern. C-vitamin ker jernopptaket, s derfor har jeg ogs gjerne en ingrediens som er rik p det. I denne oppskriften kommer jernet fra brokkolien, hirsegrten og gulroten. C-vitaminet kommer hovedsakelig fra brokkolien.



Til ca. 5 babyporsjoner trenger du:
- 1/2 brokkoli
- 1 gulrot
- 1 eple
- 1 dl babyhirsegrt (med eller uten morsmelk)

Del brokkolien i buketter. Skrell og del opp den tykke stilken hvis du vil bruke den ogs. Skrell gulroten og skjr den i skiver. Kok brokkoli og gulrtter til de er mre. Skrell eplet og fjern kjernen. Del eplet i biter/bter og la det koke sammen med brokkoli og gulrtter de siste 5 minuttene. Lag hirsegrt etter denne oppskriften.Sil av vannet fra brokkolien, gulroten og eplet, men TA VARE P KRAFTEN. Ha grnnsaker, frukt og hirsegrt i blenderen og kjr det til en jevn blanding. Spe p med kokekraften til du er fornyd med konsistensen. S er det bare la smoothien kjle seg ned og servere. Her falt denne smoothien virkelig i smak. Juhuu! Endelig likte hun noe som jeg har laget. De andre porsjonene fordeles i egnede beholdere og fryses. Jeg er veldig fornyd med smoothiebeholderene som jeg har kjpt p denne nettbutikken.Det skal vre plass til 140 g i de jeg har, men jeg har erfart at det holder fylle de med 80-100 g smoothie slik at det ikke blir sl nr jeg skal lukke posen. Perfekt porsjonsstrrelse til lillesnuppa p seks mneder.



Jeg har ogs slike munnstykker som forhindrer sl og gjr det mye lettere for henne drikke selv uten at det kommer for mye om gangen. Ellers klemmer jeg smoothie litt og litt p en skje som jeg mater henne med.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Veronika

Veronika

26, Bergen

Matglad mamma til to. Startet en matblogg p blogspot for noen r siden, men flyttet den til blogg.no i 2015. Da bloggen flyttet ble den ogs noks forandret. Holy macaroni er ikke lenger en ren matblogg, men en mammablogg med glimt fra vr hverdag, matoppskrifter, syoppskrifter og DIY-prosjekter. Jeg blir veldig glad hvis du flger meg, og enda gladere hvis du legger igjen en kommentar :) holymacaroniblogg p instagram kontakt: holymacaroniblogg(krllalfa)gmail.com

Kategorier

Arkiv

hits